みいなの発達障害育児育児日記

発達障害(ADHD &ASD)育児に日々奮闘しています。子供たちを信じて諦めずに進みたい!

今夜の節約メニュー

こんばんは。


今夜の節約メニューはこちら。


・鶏胸肉のガーリック照り焼き

・卵の袋煮

・千切りキャベツとミニトマト

・大根の味噌汁


安い材料といえば鶏胸肉ですよね。

パサつきがちな胸肉だけど、そぎ切りして片栗粉まぶして焼くと柔らかくなります。安くてもタンパク質たっぷりで

栄養はあるのでよく買います。

700gくらい、たっぷり使いました。

今夜は野菜がちょっと少なかったかな。

材料費は5人分で1000円くらいしか

かかってないかも。


お読みいただきありがとうございます。

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