久しぶりに3人で外食
こんにちは。
今日は初夏のような天気で
半袖でもいいくらい暖かかったです。
下の2人は午前中から友達と外出。
お昼も友達と食べるからと。
残された私とパパと長男ww
久しぶりに3人で外に食べに行こうか
となりました。
長男リクエストの日高屋へ
行きました。長男は定番の味で
コスパのいいお店が好きです。
日高屋、どれも安いもんね。
今時、ラーメン500円以下って驚きます。
長男はお気に入りの汁なしラーメン。
パパは味玉ラーメン、私は野菜たっぷり
の味噌ラーメンを注文。あとみんなで
食べる餃子。
写真は撮り忘れたけど。
2時近かったけど、日曜日ということ
もあって混んでました。
満席で15分くらい待ったかな。
味噌ラーメンは野菜たっぷりで
かなりお腹いっぱいになり、
少しパパに食べてもらったけど
ほとんど完食できました✨✨
おいしかったです。
話変わって、昨夜はキーマカレーを作ったので、お弁当用にリメイク。
ジャガイモのソテーの上にキーマカレー
乗せました。これを冷凍しました。
カレーの味が濃いからおかずになるかな。
ほんとはここにチーズ乗せたら
美味しいだろうけど、チーズ冷めたら
固まるしやめといた。
今日はパパがスーパーで見つけた
ぶりのアラを料理してほしいと
言うので、アラ煮を作ってみました。
(正直、面倒だなと思った💦)
初めてだったから、YouTubeで
検索したら一度茹でこぼして
血や汚れをおとしたほうが
いいと知りました。余分な脂も
落ちるしね。
茹でてから水洗いして、
濃いめの煮汁で30分くらい
煮てみた。
茹でこぼしたのがよかったのか
臭くないし、おいしく食べられました。
思ったより身も多くて食べるところ
たくさんあったかも。
たっぷりの量で300円くらいの激安。
たまにはいいかもね。
最後までお読みいただきありがとうございます。
また月曜日始まるなぁ。
疲れるけど、目の前のこと一つ一つ
やってみよう。