娘のマカロン作り
こんにちは。
昨夜寝る直前になり、長男が不安定に
なりましたが、寝て起きたら機嫌
治ってました💦長引かなくてよかった。問題解決はしてないから、きっとまた
思い出したら不安定になるだろうけど。
今日は土曜日だし、やらなくちゃ
いけないこともないから早い復活
できたかな。
今日は娘がマカロンを作りたいと。
前に一度セリアのマカロン粉で
作ったら簡単にできたので、
今回はピンク色に挑戦。
マカロンはメレンゲ作りが
ちょっと疲れますがそれも
頑張ってました。
10分くらいはハンドミキサー
まわしてたかな。
これは焼く前。
同じ大きさに絞るのも上手に
なってきました。
私が一つだけ絞って見せて、
他は娘が全てやりました。
焼いた後。
モコモコって膨らんだ部分が
かわいい(๑˃̵ᴗ˂̵)
焦げないように途中アルミホイルかぶせました。せっかくのピンク色なので。
ガナッシュ作るのは面倒だったので
ホイップクリームで代用🧁
家にあったキラキラトッピングも
付けて✨
チョコで顔も付けてた(≧∀≦)
かわいいね。
一つもらったけど、サクサクで
おいしかったです。
甘〜くて幸せな気分になりました。
これから夕飯の準備です。
今夜は餃子と豚汁でも作ろうかなと。
最近肩が凝って痛いなぁ。
一年中だけど。。
あとでまた長男にもんでもらおう。
では。